11/05/2021

Bisnis Besar

Bisnis Besar

Alasan Buah Stroberi baik buat Kamu

Alasan Buah Stroberi baik buat Kamu – Tidak ada yang lebih indah dari ladang stroberi California. Tahun ini adalah kali ketiga saya, dan bahkan lebih indah dari yang saya ingat. Saya merasa terhormat diundang oleh Komisi Stroberi California untuk membahas manfaat stroberi bagi kesehatan sambil makan siang berisi stroberi yang menggiurkan.

Di ladang, tidak ada yang lebih manis dari stroberi hangat yang baru dipetik. Namun, selain manis dan enak, strawberry juga kaya akan nutrisi. Berikut 8 alasan untuk menargetkan makan 8 stroberi sehari.

Satu porsi delapan buah stroberi berukuran sedang mengandung:

45 kalori
140 persen dari Nilai Harian untuk vitamin C
8 persen dari Nilai Harian untuk folat
12 persen dari Nilai Harian untuk serat makanan
6 persen dari Nilai Harian untuk kalium
Gula pasir hanya 7 gram

Stroberi dapat membantu mencegah diabetes

Pada Sesi Ilmiah ke-75 Asosiasi Diabetes Amerika 2015, Dr. Howard Sesso, SCD, MPH dari Universitas Harvard mengungkapkan data dari Studi Kesehatan Wanita, yang mencakup lebih dari 37.000 wanita paruh baya non diabetes.

Baca juga : 10 Tumbuhan Disekitar Kita Yang Mengobati.

Pada awal penelitian, para wanita tersebut melaporkan seberapa sering mereka makan stroberi. Empat belas tahun kemudian, lebih dari 2.900 wanita menderita diabetes.

Dibandingkan wanita yang jarang atau tidak pernah makan strawberry, mereka yang makan strawberry minimal sebulan sekali memiliki risiko lebih rendah untuk terkena diabetes.

Selanjutnya, American Diabetes Association mengidentifikasi buah beri, termasuk stroberi, sebagai salah satu dari 10 makanan super teratas untuk diet diabetes.

Stroberi baik untuk jantung Anda

Antosianin adalah fitonutrien (atau bahan kimia tumbuhan alami) yang ditemukan dalam stroberi. Sebuah studi tahun 2013 yang diterbitkan di Circulation menemukan bahwa asupan antosianin yang tinggi (lebih dari 3 porsi stroberi mingguan) dikaitkan dengan risiko serangan jantung yang lebih rendah pada wanita paruh baya.

Stroberi baik untuk daya ingat Anda

Para peneliti baru-baru ini menemukan bahwa pola makan yang dapat menurunkan risiko penyakit Alzheimer lebih dari sepertiganya. Ini disebut Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay, atau MIND, diet.

Ternyata, dosis buah beri yang sehat setiap hari, termasuk stroberi, dalam makanan Anda dapat berperan besar dalam mencegah demensia di usia tua.

Stroberi memiliki lebih sedikit gula daripada yang disadari banyak orang

Orang-orang percaya bahwa stroberi memiliki lebih banyak gula daripada buah-buahan lainnya. Namun, stroberi sebenarnya mengandung jumlah gula terendah (7 gram) per porsi satu cangkir dibandingkan dengan 5 buah populer teratas (jeruk, pisang, anggur, apel, dan stroberi).

Stroberi adalah buah super favorit semua orang

Dalam survei konsumen baru-baru ini, The California Strawberry Commission baru-baru ini melakukan survei terhadap lebih dari 1.000 konsumen dan menemukan bahwa di antara lima buah yang umum (jeruk, apel, pisang, anggur, dan stroberi), lebih dari sepertiga (36 persen) responden memilih stroberi. sebagai favorit mereka.

Namun, ketika ditanya mana yang paling banyak mereka konsumsi, hanya 12 persen responden yang menyebutkan stroberi sebagai buah yang paling banyak dikonsumsi.

Stroberi mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk!

Dalam survei yang sama yang dilakukan oleh California Strawberry Commission, delapan puluh enam persen responden mengira jeruk memiliki vitamin C paling banyak per porsi. Namun, faktanya, satu cangkir stroberi mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk.

Vitamin C dikenal karena sifat antioksidannya, membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif.

Stroberi itu serbaguna

Meskipun kebanyakan orang mempertahankan keyakinan bahwa stroberi adalah makanan penutup saja, itu tidak benar. Di bawah ini adalah beberapa hidangan gurih yang disajikan dalam perjalanan saya ke California.

Nah itulah beberapa Alasan Buah Stroberi baik buat Kamu.