05/12/2020

Bisnis Besar

Bisnis Besar

Cuanky Serayu

Nikmati Enaknya Cuanki Serayu

Nikmati Enaknya Cuanki Serayu

Di antara sekian banyak kafe dan restoran unik, Bandung tetap fokus pada kuliner tradisional yang nikmat. Rasanya tidak perlu ditanya lagi, terlebih lagi yang sudah legendaris. Salah satunya adalah Cuanki Serayu Bandung, tempat makan yang antriannya selalu membuat orang dari luar Bandung penasaran. Sebenarnya apa yang membuat tempat jajanan tradisional ini selalu ramai? Yuk simak ulasannya berikut ini.

Cuanki Serayu Menjadi Favorit Sejak Era 90-an

Siapa yang tidak kenal dengan Cuanki. Jajanan tradisional Sunda ini pertama kali diperkenalkan oleh orang Tionghoa sekitar tahun 1960-an dan biasanya dijual di desa dengan menggunakan pikulan. Namun, hanya sedikit yang membuka warung kecil.

Seperti Pak Kusno yang akhirnya berhasil membesarkan nama Cuanki Serayu Bandung. Buka sejak tahun 90-an, rumah makan ini mempunyai banyak pelanggan. Tidak hanya dari dalam kota Bandung saja, tapi juga luar kota seperti Jakarta juga ada banyak.

Keistimewaan Cuanki Serayu

Seperti biasa, cuanki di Jalan Serayu No. 2 disajikan dalam mangkuk. Sekilas terlihat seperti bakso karena disajikan dengan kuah yang bening. Isiannya pun juga termasuk pangsit rebus dan goreng, bakso goreng dan juga bakso utuh. Yang membedakan antara cuanki dan bakso adalah penggunaan mie yang digantikan dengan aci. Tahu juga diisi dengan aci yang membuat rasanya unik. Untuk kalasu kuahnya, yang digunakan bukan tulang sapi, melainkan tulang ikan.

Warung makan ini tidak hanya menawarkan cuanki tapi juga batagor. Penyajiannya terdiri dari tahu, siomay kering, siomay, dan bakso goreng. Tekstur saus kacangnya yang sempurna menjadi nilai lebih dari batagor ini. Meski rasanya juga tidak terlalu manis, ini bagus untuk lidah orang Indonesia.

Lokasi Cuanki Serayu

Warung makan c berada di lokasi jalan Serayu nomor 2 Cihapit, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat. Lokasi itu masih dalam kawasan jalan Martadinata atau yang lebih dikenal dengan jalan Riau.

Lokasi dari warung cuanki yang terkenal di Bandung ini dekat dengan Taman Pramuka Bandung. Sehingga tidak ada salahnya setelah melakukan aktivitas outbound Bandung di Taman Pramuka, mampir ke Cuanki Serayu di sore hari, sebelum tutup.

Antrian Cuanki Serayu

Mendapatkan satu porsi cuanki ini tidaklah mudah. Anda akan dihadapkan dengan antrian panjang sebelum menikmati cuanki ini. Tempat makan yang ramai ini biasanya akan berakhir pada jam 6 sore. Itupun jika masih ada menu makanan yang tersisa. Beberapa pembeli biasanya kecewa karena sudah kehabisan. Selain datang lebih awal, membungkus pesanan bisa menjadi alternatif buat ANda yang tidak mau antri panjang.

Daftar Menu Cuanki Serayu

Adapun daftar menu beserta dengan harga dari Cuanki Serayu sebagai berikut:

  • Bakso cuanki 6 buah/porsi seharga RP. 17 ribu.
  • Bakso cuanki 4 buah/setengah porsi seharga Rp. 12 ribu.
  • Batagor 6 buah/porsi seharga Rp. 17 ribu.
  • Batagor 4 buah/setengah porsi seharga Rp. 12 ribu.
  • Air mineral dengan harga Rp. 5 ribu.
  • Teh botol dengan harga Rp. 5 ribu.
  • Aneka jus dengan harga Rp. 10 ribu.

Selain menu makanan dan minuman, retribusi biaya parkir untuk motor Rp. 2 ribu, sedangkan untuk mobil RP. 4 ribu.

Seperti itulah faktor yang menjadi nilai tawar dari Cuanki Serayu beserta dengan daftar menunya. Untuk Anda yang tertarik menikmati cuanki yang menjadi makanan identik dari Bandung selain batagor, Anda bisa langsung datang ke lokasinya yang dekat dengan Taman Pramuka di Bandung.