Apel menjadi salah satu buah yang sering digunakan orang tua untuk MPASI. Sebab, selain mudah didapat apel juga memiliki banyak kandungan nutrisi yang penting bagi perkembangan bayi. Seperti yang kita ketahui, bayi membutuhkan banyak asupan nutrisi agar pertumbuhannya maksimal. Bahkan, beberapa manfaat apel untuk bayi berikut ini, bisa didapatkan yakni:
- Gangguan Pencernaan
Seperti yang diketahui, pencernaan bayi belum sempurna. Untuk itu sebagai orang tua, anda tidak bisa sembarangan memberikan makanan untuk mereka. Bahkan, mpasi juga harus mengikuti tekstur yang ditentukan. Namun, jika menggunakan buah ini, maka anda bisa mengurangi masalah pencernaan pada bayi. Sebab, kandungan senyawa polifenol bisa melindungi lambung dan memperbaiki kerusakan yang terjadi.
- Mengatasi Diare serta Sembelit
Diare dan sembelit merupakan dua jenis penyakit yang sering diderita para bayi. Untuk itu, serat yang terkandung di dalam apel sangat baik untuk pergerakan usus halus. Sehingga, diare dan sembelit bisa diatasi dengan baik.
- Batuk
Ternyata buah ini juga menjadi pilihan baik bagi bayi MPASI yang mengalami batuk. Batuk membuat bayi akan sulit untuk beristirahat dengan tenang. Namun, jus apel dinyatakan efektif untuk mengurangi gejala batuk pada bayi.
Resep MPASI Apel
Nah, setelah anda tahu apa saja manfaat dari buah ini, maka anda juga harus tahu bagaimana cara mengolahnya. Setidaknya, ada 3 resep yang bisa anda gunakan agar bayi anda tumbuh dan berkembang dengan baik.
1. Puree Apel
Resep yang pertama ini bisa diberikan kepada bayi yang baru belajar MPASI. Sebab, teksturnya sangat lunak dan akan mudah dicerna. Cara membuat nya juga tidak sulit. Bahan-bahan :
- Apel 1-5 buah
- Kukusan
- Blender
Cara Membuat :
- Pertama-tama, kupas apel dari kulitnya dan cuci bersih.
- Kemudian kukus hingga lunak.
- Blender disesuaikan tekstur dengan umur bayi.
2. Puree Pir dan Apel
Kombinasi dua buah ini juga sangat bagus bagi pencernaan bayi, sehingga anda bisa membuatnya. Caranya mudah dan buah tersebut juga tidak sulit ditemukan.
Bahan-bahan:
- Buah apel
- Buah pir
- Air atau susu cair sebanyak 50 ml
Cara Membuat:
- Kupas pir dan apel kemudian buang bijinya. Setelah itu dicuci bersih. Potongan buah tersebut dalam ukuran sedang, ya.
- Kemudian panaskan kukusan san kukus buah tersebut.
- Setelah terasa lunak maka masukkan ke dalam blender.
- Masukkan susu cair atau air jika tidak ada.
- Blender hingga tekstur sesuai dengan umur bayi anda.
3. Apel dan Daging Ayam
Jika anda tidak ingin memberikan rasa manis lagi, anda bisa mengkonsumsinya dengan daging ayam. Apakah tidak aneh rasanya? Tentu tidak, mari kita coba.
Bahan-bahan:
- Apel merah
- Potongan dada ayam
Cara Membuat:
- Pertama-tama anda harus membersihkan potongan dada ayam kemudian potonglah dengan ukuran sedang.
- Buang kulit apel lalu bersihkan dan buang bijinya.
- Masukkan potongan apel dan daging ayam dalam wadah dan tutup dengan alumunium foil. Pastikan bagian atas sudah tertutup rapi.
- Kemudian kukus 20 hingga 30 menit.
- Setelah selesai dikukus haluskan dengan blender.
4. Apel panggang
Tidak ingin lagi mengukus apel? Anda bisa menggunakan panggangan untuk menghasilkan menu puree apel panggang.
Bahan-bahan:
- Apel 1-3 buah
Cara Membuat:
- Buang biji apel dan biarkan kulitnya tetap menempel.
- Masukkan kedalam oven bakar selama 20-30 menit.
- Kupas kulit apel dan haluskan dengan blender.
Bagaimana? Ada banyak resep MPASI dengan apel yang bisa anda buat, bukan? Tapi ingat, gunakan apel berkualitas bagi kesehatan bayi anda ya! Seperti persediaan buah apel yang ada di TaniHub. TaniHub akan memberikan buah segar dan berkualitas, silahkan dicoba!